鱈魚魚肉是片狀的白色肉,烹飪後容易分離,肉質多汁,絲滑又緊緻,回味悠長。無骨鱈魚塊非常適合焗爐,主菜或鮮湯,適合喜歡海鮮的你!
鱈魚(大西洋鱈)於東北大西洋(糧農組織27)以拖網方式捕獲,有MSC標記,是信心的保證。
產品資料:
致敏源:魚類
儲存方法:急凍 -24°C to -18°C
生產地:中國
17 g 蛋白質
0 g 碳水化合物
0.7 g 脂肪
能量 | 315 kJ 75 kcal |
蛋白質 | 17 g |
碳水化合物 | 0 g |
糖 | 0 g |
脂肪 | 0.7 g |
飽和脂肪 | 0.1 g |
纖維 | 0 g |
鈉 | 100 mg |
切成條的鱈魚片*(大西洋鱈)(MSC認證) *捕撈於東北大西洋(巴倫支海,挪威海,斯匹次卑爾根或比約嫩)
注意:儘管非常小心地去除了所有魚骨頭,但仍有可能留下部分骨頭。
白烚
將魚片放在沸騰的淡鹽水中,煮約6-8分鐘,直到魚肉變白
家用焗爐
已解凍的魚以150ºC焗9-10分鐘
平底鍋
將已解凍的魚片沾上以麵粉,鹽和胡椒粉製成的煎粉。以中火煎魚片約5-6分鐘。過了一半時間時將魚片翻轉
包裝:
尺寸
高度:180 mm
寬度:100 mm
長度:180 mm
類型:袋裝
材質:塑膠及紙板盒
生產商:FINDUS
自生產之日起的有效期:360天
總重量:390 g
淨重:375 g
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