【瑞典Cosy Friday之選】迷你墨西哥玉米餅批

Santa Maria 墨西哥迷你玉米餅非常易入口，除左平時放上喜歡的材料後直接享用外，仲可整到迷你玉米餅批！Cosy Friday!

材料:

Santa Maria 墨西哥迷你玉米餅86克 1盒
任何自己喜歡的蔬菜，例如洋蔥、菇
Santa Maria 墨西哥玉米餅醬 230克 一罐
雞蛋 2隻🥚
牛奶200ml🥛
油 (份量自行選擇)/ Rapsona 葵花籽油噴霧 一支
芝士碎200g

**材料可因應份量及個人口味作調整，選擇你最鐘意嘅蔬菜及配料

煮法:

1. 預熱焗爐至225 °C
2. 將已切好的蔬菜加上少量油，放入焗爐焗10分鐘左右後，便拿出先放在一旁
3. 將蛋及牛奶放在碗中攪拌至均勻
4. 將迷你玉米餅平均放在焗盤上，並將剛才的蛋與奶混合物填滿每個玉米餅
5. 將芝士碎及蔬菜亦平均放在每個玉米餅中
6. 將整個焗盤放入焗爐焗8-10分鐘直至芝士融化，及表面呈金黃色，便可享用！

Santa Maria 墨西哥迷你玉米餅86克

Västerbottensost 瑞典碎芝士 150G

Rapsona優質菜籽油噴霧裝500ml