【響屋企整Taco!】雞肉墨西哥玉米餅

平時瑞典人都好鐘意Cozy Friday, 幾乎日日食Taco都唔會厭,因為又方便又好味,大家都試下整啦😉

 

材料:

已切碎雞肉 500g
牛油 一茶匙/ Rapsona 葵花籽油噴霧 一支
Santa Maria 雞肉墨西哥調味粉 一包
水 100ml
Santa Maria 墨西哥玉米餅(貝殼形狀) 135克 一盒
新鮮蕃茄 1-2個
牛油果 1個
芝士碎 1包
Santa Maria 墨西哥玉米餅醬 230克 一罐

**材料可因應份量及個人口味作調整,選擇你最鐘意嘅蔬菜及配料

 

墨西哥Taco Shell點煮?

1.將Santa Maria 墨西哥玉米餅(貝殼形狀) 放入焗爐或氣炸鍋焗120°C 15分鐘,便完成!



墨西哥風雞肉點煮?

1.中火預熱煎pan,並將葵花籽油均勻噴上煎pan表面至出煙/將牛油放上煎pan至融化

2.放上雞肉炒至啡色後加上調味粉及100ml水後攪拌,炒大約5分鐘

3.如果你用雞柳,可以於炒完後才切碎雞肉

4.預備好的蔬菜切碎,各自上碟

5.食Taco之前,就可以先拎起一個Taco貝殼,並自己放上喜歡的配料及份量,就食得啦!記得要淋少少許Taco Sauce, 充滿墨西哥風味!

 

Santa Maria 墨西哥玉米餅(貝殼形狀) 135克

Santa Maria 墨西哥雞肉玉米餅混合調味粉28克

Santa Maria 墨西哥捲餅醬(大辣)230g

Santa Maria 墨西哥捲餅醬(中辣)230g

Santa Maria Taco Sauce Mild 230g

Rapsona優質菜籽油噴霧裝500ml