十大必試瑞典食品 你又食過未？

第10位: 鹽甘草糖 Salty Licorice (Saltlakrits)

講到糖，瑞典有另一樣比較經常出現嘅種類－鹽甘草，有時你會見到黑色嘅糖，唔好以為係可樂糖呀。北歐人對甘草糖喜愛程度都好兩極，老細請小編食既話就不了咁客氣阿，但又有客試過話鐘意。除左糖之外，如果你有機會去瑞典，都會甚至見到有甘草味雪糕㗎（依款小編又okay喎)。

如果你想試伏(或者你可能會鐘意)，歡迎去姊妹店SverigeShoppen買嚟試下呀，有機會好似哈利波特啲奇怪味糖咁（但冇耳屎味放心）。

第9位: 醃鯡魚 Pickles Herrings (Sill)

鯡魚係瑞典人逢節日必食嘅食品。由於北海有大量鯡魚，瑞典人都會捕魚後醃製，留返冬天都有得食。通常都會醃製各款口味，例如芥末、洋蔥、刁草，更易入口。依款醃魚同臭魚唔同嫁！

肉丸先生姊妹店SverigeShoppen有得賣，有興趣可以去望下呀。

第8位: 公主蛋糕 Princesscake (Prinsesstårta)

雖然香港人生日蛋糕有好多種類，但瑞典人嘅生日蛋糕都好簡單，通常都係一個急凍蛋糕，解凍後就食得~ 而呢款綠色外層上面有粉紅色玫瑰，可以話係瑞典最Signature嘅蛋糕，通常特別節日慶祝時都會食㗎。

可惜供應商暫時未處理到海外訂單，肉丸先生入唔到貨比大家試下~

第7位: 刁草薯片 Dill Chips (Dill Chips)

通常去旅行當然都會試下其他零食啦，而瑞典有一款味道嘅薯片我哋少見，但又好好味嘅就係— 刁草味薯片。另外仲有一款味係酸忌廉洋蔥味，都係瑞典比較常見嘅口味。

刁草薯片肉丸先生就暫時未有，但都可以睇下瑞典牌子嘅各款薯片及粟米片: 

Santa Maria 瑞典燒烤味粟米片185克

Estrella 花生圈 175克

或者上姊妹店SverigeShoppen有更多瑞典薯片呀: https://sverigeshoppen.com/en/product-category/snacks-en/chips-en/

第6位: 小龍蝦 Crayfish (Kräftor)

8月係小龍蝦嘅季節，見瑞典有小龍蝦節，就知道呢款食品有幾受歡迎啦！ 不過近年，瑞典人除左8月食小龍蝦，平時都會食㗎，美食梗係幾時都要食啦！

肉丸先生必買小龍蝦:

Feldts 小龍蝦 1000克 16－22隻

>> 小龍蝦 學瑞典人簡單煮法先至最嚐鮮

>>瑞典傳統節日 | 小龍蝦派對 Kräftskiva

第5位: 黑麥脆餅/脆餅 Crispbread (Knäckebröd)

我哋朝早嘅早餐通常係麵包夾牛油煉奶，而瑞恩人嘅早餐除左麵包就係脆麵包/脆餅配牛油、魚子醬、火腿、芝士或三文魚。麵包有食用日期嘅限制，而脆餅比起上嚟存放期都耐啲，都幾啱香港人食，脆卜卜都幾好味㗎。脆餅亦慢慢演變出唔同形狀、口味、厚度，總有一款啱你食！

Finn Crisp薄脆餅乾 250克

更多脆餅款式可以上姊妹店SverigeShoppen睇下:
https://sverigeshoppen.com/en/product-category/bread-pastries-en/crispbread-flatbread-en/

第4位: 瑞典芝士 Västerbottensost Cheese (Västerbottensost)

瑞典皇室成員都鐘意嘅芝士－ Västerbottensost Cheese，可以話係國民芝士，用瑞典牛奶製造嘅硬芝士⼝味鹹⾹、稍微苦澀中帶甜，絕對值得一試！

Västerbottensost 瑞典碎芝士 150G

Västerbottensost 瑞典硬芝士 450G

第3位: 紅莓/越橘醬 Lingonberry Jam (Lingonsylt)

對瑞典人嚟講，紅莓/越橘就好似士多啤梨咁，可以就咁食都可以用嚟整果醬。而呢款莓只會喺北歐生長，所以非常特別㗎。除咗肉丸配紅莓醬，都可以試下pancake配紅莓醬。

Felix 越橘果醬 283g

第2位: 玉桂包/玉桂卷 Cinnamon Buns (Kanelbullar)

玉桂包/玉桂卷經常都會出現喺瑞典人FIKA(類似coffee break)嘅時候。而瑞典人嘅FIKA係每日都可能有三四次以上，唔只係下午茶或者早餐咁簡單。寫意輕鬆咁食個肉桂包或者曲奇，配上一杯咖啡或者牛奶，想像下都覺得幾chill下。

Garant 瑞典肉桂捲 12件裝 420克

第1位: 肉丸 (Köttbullar)

個個一講瑞典即刻諗起嘅嘢一定係瑞典肉丸🇸🇪 自然一定要試瑞典製嘅肉丸先夠風味啦！

Dafgards 瑞典肉丸 500克（宵夜口痕系列）

Dafgards 瑞典雞肉丸 500克

>>【輕鬆煮出瑞典傳統味道】瑞典經典肉丸