Inga produkter i varukorgen.
Västerbottensost Riven ost 150g
-100% Tillverkad i Sverige
-Strimlad hårdost gjord av svensk komjölk
-Använd endast mjölk från Burträsk-området (gräsrika mineraler) vilket leder till speciell smak
-Unik smak: Något salt, bitter, krämig, aromatisk och rödvinsmak (men inget rött vin alls bara ost)
$65
Slut i lager
Artikelnr: 60425 Kategorier: Kylda varor, Mejeri och ost Etiketter: Back in Stock, God Jul, Midsommar Varumärke: Västerbottensost 
Västerbottensost är svensk hårdost med granulärt utseende, gjord på komjölk. Den har lagrats i minst 14 månader. Den har en unik smak som är något salt, något bittersöt, mycket krämig och aromatisk. En omhuldad krydda till bröd, i matlagning speciellt med svenska köttbullar och som en del av valfri ostbricka Västerbottensost är en officiell kunglig hovleverantör i Sverige och har serverats vid många kungliga högtider och Nobelbanketter.
.
Utseende:
-riven ost, lätt gul
.
Faktum:
-Någon kallade den för svensk parmesan men mer krämig
-Svenskar betraktar den som ostens kung
-Måste-ha för många festivaler (t.ex. jul, påsk, midsommar och kräftsäsong)
.
Mat par:
-bröd; rött vin + ostbricka; matlagning (t.ex. köttbullar, pizza, pasta eller salt paj); och fler kombinationer
.
Lagring:
-Kylare max 8 grader
.
Ingredienser:
Ost (pastöriserad mjölk, salt, mjölksyrakultur, löpe, konserveringsmedel E202 och E251), klumpförebyggande potatisstärkelse.
.
Näringsvärde per 100g:
| Energi | 1650 kJ (390 kcal) |
| Fett | 32 g |
| varav mättar | 20 g |
| Kolhydrat | 2.6 g |
| sockerarter | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Protein | 23 g |
| Natrium | 480 mg |
.
Detaljerad bakgrund:
Shreddered Västerbottensost ® är kökets bästa vän! Lyfter alla pasta- och pizzarätter eller tacomiddagar och ger dem en bit av det speciella. Självklart till pajfavoriten; Västerbottenostpaj om det inte räcker till att riva den själv. Utmärkt för frysning.Västerbottensost ® är en svensk granulär hårdost gjord på nordländsk komjölk och tillverkad på det lilla mejeriet i Burträsk i Västerbotten.Den har en karaktäristisk, fyllig smak och en hållbarhet på minst 14 månader. gjort sedan 1872 då mejerskan Ulrika Eleonora Lindström skapade det hemliga receptet Västerbottensost ®är en klassisk svensk ost som tillverkades första gången 1872 i Burträsk, Sverige. Den mogna hårdosten är gjord på komjölk och har en unik smak som kännetecknas av salta, fruktiga och syrliga smaker. Osten har en lång tradition och fascinerar människor lika mycket idag som den gjorde för över hundra år sedan. Den är en omhuldad krydda till bröd, i matlagning och som en del av valfri ostbricka.
